Nunenasz Prebiotik Cookies, Sajian Sehat untuk Kue Lebaran

Lebaran sebentar lagi,,🎶

Berpuasa sekeluarga,,,

Sehari penuh yang sudah besar,,,

Setengah hari yang masih kecil,,,🎶

Seneng ya kalau dengar lagu itu, Nah biasanya lebaran itu identik dengan kue lebaran yang terkenal misalnya Nastar, Putri salju, Kue sagu dll..

Dan biasanya juga menjelang hari terakhir bulan ramadhan semua sibuk membuat kue-kue lebaran, padahal sayang banget kalau kita jadi lelah karena membuat kue jadi tidak puasa apalagi sholat tarawih padahal kita belum tentu akan bertemu dengan ramadhan berikutnya. Jadi menurutku biar ibadah tenang ada baiknya kita beli saja kue-kue lebaran untuk di rumah maupun untuk hantaran

Nah aku mau rekomendasikan kue kering yang enak, sehat dan lezat namanya Nunenasz Prebiotik Cookies, yang berasal dari Bandung. Kue kering pertama yang dalam prosesnya memakai bahan utama tepung MOCAF sebagai pengganti tepung terigu yang mengandung gluten.

Tepung MOCAF (modified cassava flour) adalah tepung yang berasal dari singkong yang telah mengalami fermentasi. Tepungnya tetap putih dan halus tanpa ada bau khas singkong. Dengan tambahan ekstrak rumput laut merat yang berserat tinggi. Serat yang merupakan zat yang diperlukan oleh tubuh untuk asupan bakteri baik (probiotik) yang ada pada tubuh kita dan tambahan lainnya Rice bran/bekatul dan margarin non lemak trans.

Jadi sehat bangetkan, apalagi saat pandemi seperti ini menjaga kesehatan adalah menjadi hal yang terpenting. Jadi sudah waktunya kita beralih ke makanan yang sehat untuk daya tahan tubuh kita. Karena semua penyakit berasal dari apa yang kita makan pada utamanya. Sedih memang sih awalnya berharap banget merayakan lebaran bisa senyaman tahun-tahun sebelumnya. Tetapi apa mau dikata nih, ternyata kita memasuki lebaran pandemi tahun ke-2.

Tentu saja kesehatan kita juga tergantung apa yang kita konsumsi pilihan makanan/cemilan yang sehat kita yang tentukan sendiri, dan tentunya juga kita harus memberikan cemilan yang sehat bukan hanya kepada keluarga tetapi juga kepada orang tua, dan saudara-saudara. Nah biasanya adat Sunda tuh yang muda memberikan hantaran kepada yang lebih tua, jadi karena itu pilihan saya jatuh kepada Nunenasz Prebiotik Cookies sebagai hantaran pengganti kehadiran saya didekat orang tua mau pun saudara.

Mudah-mudahan nih ketika metabolisme pencernaan baik, secara umum, metabolisme tubuh kita baik pula. Kita jadi sehat, dan imun kita bisa bekerja dengan baik semoga kita terhindar dari virus yang sedang melanda saat ini.

Nah kebetulan awal tau Nunenasz Prebiotik Cookies ini ketika aku main ke Bandung dan disuguhkan kue nastar dan ada rasa beda dengan kue nastar yang  biasa aku makan  lebih lezat.

Sejarah Nunenasz Prebiotik Cookies

Oh iya nama Nunenasz Cookies diambil dari nama pemiliknya sendiri, yakni Ibu Nena Mutmainna. Ibu Nena mengawali bisnis kue keringnya ini sejak 1996. Masih bertahan bahkan berkembang hingga sekarang.

Nunenasz berlokasi di Bandung, tepatnya di Cisitu Lama No. 19A/ 160C. Dan pada tahun 2018 mengukuhkan sebagai produsen healthy cookies. Dan memiliki tag line “Stay Healthy, Stay Delish, Stay Nunenasz” yang kalau dijabarkan satu persatu artinya,

• Stay healthy maksudnya meski ngemil kue kering, kita akan tetap sehat tidak bikin gemuk karena kandungannya sehat.
• Stay delish, ya pasti rasa ini terkenal akan kelezatannya.
• Stay Nunenasz, artinya setia makan nunenasz

Varian Combo Serba Coklat

Nah kebetulan kemarin juga saya mendapat kiriman langsung dari Nunenasz Prebiotok Cookies  untuk mencicipi varian baru nya, Combo serba Coklat yang kesemuanya ada 4 varian rasa…yaitu :

1. Mete Poppy seed
2. Mete Chocomania
3. Mete Chocobones
4. Salut Coklat

Ini Packagingnya rapih banget, dari luar sudah memakai buble warp, kemudian ada kardusnya, dan toples persegiempat aman aku terima tidak ada satupun kue yang hancur. 

Mete chohomania Nunenasz Prebiotik Cookies

Coklatnya berasa banget dan lumer dimulut dan yang herannya gak bikin seret lo, aku paling suka itu salut coklat dan mete poppy seed. Next nanti mau repeat order buat hantaran lebaran untuk ibuku di Cirebon dan saudara-saudaraku juga.

Asal usul karena cookies ini beda dari yang lainnya karena Nunenasz Prebiotik Cookies membuat varian kue yang 100% bebas gluten dan ada juga yang rendah gluten. Kue yang rendah gluten ini pembuatannya masih dicampur dengan tepung terigu dengan kadar yang sedikit untuk mendapatkan tekstur yang sempurna.

Nah Nunenasz Cookies tediri dari Nunenasz Reguler, Nunenasz Healthy dan Nenenasz dengan bahan premium yang memiliki 40-50 varian rasa. 

Dan alasan penting kenapa harus memilih Nunenasz Prebiotok Cookies adalah..?

Bebas Gluten

Nunenasz Prebiotik Cookies dibuat dengan bahan utama tepung MOCAF sebagai pengganti tepung terigu yang mengandung gluten. Tepung MOCAF (modified cassava flour) adalah tepung yang berasal dari singkong yang telah mengalami fermentasi. Tepungnya tetap putih dan halus tanpa ada bau khas singkong.

Nunenasz Prebiotik Cookies membuat varian kue yang 100% bebas gluten dan ada juga yang rendah gluten. Kue yang rendah gluten ini pembuatannya masih dicampur dengan tepung terigu dengan kadar yang sedikit untuk mendapatkan tekstur yang sempurna.

Varian Nunenasz Prebiotik Cookies yang 100% bebas gluten misalnya lidah kucing keju atau katetong keju, sagu keju pandan, choco garcia, mete oat, dan mete cornflakes lemon. dll

Ingredients combo serba coklat

Kalau pada umumnya nih, bahan dasar kue kering  adalah tepung terigu nah, dalam tepung terigu ada sejenis protein yang bernama gluten. Ada  beberapa orang yang tidak bisa mencerna gluten dan ada juga jika terlalu banyak mengonsumsi makanan bergluten, orang tersebut bisa berpotensi memiliki gangguan pencernaan, gizi buruk, gangguan lambung, iritasi tenggorokan, alergi, dan sesak napas.

Jadi sepertinya tidak salah kalau kita memilih Nunenasz Prebiotik Cookies sebagai cemilan di rumah.

Tinggi Serat dan Superfood

Setelah membaca komposisi dari Nunenasz Prebiotik Cookies ada kandungan yang tak kalah penting bagi kesehatan adalah rumput laut merah. Rumput laut merah mengandung serat yang tinggi. Kandungan serat ini memperlancar pencernaan dan sebagai prebiotik tempat bakteri baik berkembang.

Artinya juga nih, kalau tinggi serat makan cookies ini gak akan bikin gemuk. Iya kan...Selain kandungan ekstrak rumput laut merah, Nenasz Prebiotik Cookies juga mengandung superfood dalam macam-macam variannya. Ada yang mengandung ekstrak teh hijau, lemon, ekstrak kulit manggis, rempah-rempah, dll. Superfood ini menjadikan Nunenasz Prebiotik Cookies lebih sehat.

Terdapat kandungan Bekatul / Rice Bran

Bekatul adalah serbuk halus atau tepung yang diperoleh setelah padi ditumbuk dan kulit padi dipisahkan dari bulirnya. Bekatul memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bekatul mengandung komponen bioaktif pangan yang bermanfaat. 

Manfaatnya antara mampu menurunkan berat badan karena kandungan serat serta vitamin yang memberikan efek kenyang dalam waktu lama. Kandungan vitamin B15 berperan untuk metabolisme otot termasuk otot jantung.

Dan Manfaat bekatul lainnya dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi. Bekatul memiliki banyak jenis mineral yang penting. Adanya kandungan kalsium dan magnesium di dalam bekatul membantu pertumbuhan tulang dan gigi lebih cepat.

Bebas Lemak Trans

Biasanya juga saya sering melihat kalau orang-orang sering membuat kue memakai margarin yang mengandung lemak trans. Dan lemak trans dapat meningkatkan kolesterol LDL yang kita kenal dengan kolesterol jahat. Yang bisa juga menurunkan kolesterol HDL (kolesterol baik). Akibatnya, risiko penyakit jantung, darah tinggi, dan obesitas juga meningkat.

Nah, Nunenasz Prebiotik Cookies tidak menggunakan margarin yang mengandung lemak trans. Jadi jelas Nunenasz Prebiotik Cookies pilihan tepat masuk dan dalam kategori camilan sehat.

Selain kelebihan di atas Nunenasz Prebiotik Cookies ini aman dikonsumsi. Karena sudah mempunyai sertifikat izin edar PIRT dan juga dijamin halal dengan sertifikat halal MUI.

Nunenasz Prebiotik Cookies mempunyai banyak varian selain kue kering ada juga Nunenasz Low Gluten Pizza, yang bentuknya roll, dan dikirim dalam kondisi beku. 

Dan juga membuka reseller nih bagi teman-teman yang ingin mempunyai penghasilan tambahan, caranya bisa dilihat di akun media sosial Nunenasz Prebiotik Cookies ya..

Yuks. pilih Nunenasz Prebiotik Cookies,  sajian sehat untuk kue lebaran dan juga sebagai hantaran untuk keluarga tercinta. Untuk pemesanan  bisa ke Bandung atau ke Instagramnya https://www.instagram.com/nunenaszofficial dan https://solo.to/cookiesnunenasz

Semoga bermanfaat

utieadnu