picture by okezone |
Assalamualikum,,
Kalau
masalah nutrisi untuk anak tentunya sudah menjadi konsen kita ya bunda,, dari
semenjak mengandung sampai usia dua tahun adalah masa penting bagi tumbuh
kembang anak, atau istilah 1000 hari pertama. Masa itulah yang menentukan tumbuh
kembang anak selanjutnya hingga dewasa kelak.
Yang
jadi masalah bagaimana nih, kalau anak sulit makan atau picky eating/pilih
makan-makan tentunya pasti membuat kita sebagai orangtua menjadi bingung dan
sedih. Tidak suka sayur, tidak suka buah apalagi makannya hanya itu-itu
saja. Dan itu terjadi pada anak saya tidak suka sayur, sekalipun sayur hanya
dimakan kuahnya saja, kan bikin bundanya bingung apalagi kalau buah hanya satu jenis buah
saja yang suka.
Nah
pada tanggal 20 Oktober 2018 di
Jakarta di acara Nutrisi Untuk Bangsa saya dan beberapa teman blogger hadir yang temanya pas banget yang saya alami “Masalah Perilaku Makan Pada
Anak dan Cara Mengatasinya. dengan pembicara :
- dr. Nur Aisiyah Widjaja, SpA (K) selaku Dokter spesialis Anak Konsultan Nutisi dan Metabolik
- Ruth Dian Kurniawan selaku Social Media Influencer
Mba Ruth Dian Kurniawan berbagi pengalamannya tentang sikecil yang sulit sekali makan sayur dan buah-buahan hingga ketika BAB sulit sekali terus anaknya menangis karena kesakitan. Sampai pada akhirnya anaknya menghindari untuk BAB dan pada akhirnya setelah dibujuk baru-baru anaknya menuykai sayur dan buah ketika diberi tahu kalau tidak suka sayur atau buah maka BABnya akan sulit dan sakit.
Menurut
dr Nur Aisiyah Widjaya tumbuh kembang anak sejak lahir hingga 2 usia tahun sangat pesat , dalam masa itu anak
memerlukan pemberian asupan yang mengandung zat gizi mikro (protein, lemak,
karbohidra) dan zat gizi makro (vitamin dan mineral) nah ternyata yang
menyebabkan masalah makan pada anak bukan hanya jenis makan saja tetapi banyak
yang belum mengerti bahwa pola pemberian dan perilaku makan juga berperan
penting dalam menentukan masa depan anak.
Penelitian di Indonesia masalah makan
dapat diklasifkasikan menjadi
- Inappropriate feeding practice artinya masalah makan yang disebabkan oleh perilaku makan yang salah ataupun pemberian makanan yang tidak sesuai dengan usia.
- Small eaters artinya terminology yang dipakai untuk anak dengan keluhan makan sedikit, stautus gizi kurang dan feeding rules benar
- Food preference merupakan terminology yang dipakai untuk keluhan pilihpilih makan atau penolakan terhadap makanan tertentu.
Jika
ketiga masalah itu disepelekan terlebih
diusia optimal hingga 2 yahun, anak mungkin terancam malnutrisi yang berujung pada
stunting. Penyebab lainnya juga yaitu kurangnya latihan otot mulut untuk mengunyah, adanya kelainan penyakit, makan yang tidak terjadwal dan lamanya makan maksimal 30 menit. Ganguan makan juga berdampak pada berat badan yang tidak naik juga berdampak pada tidak bertambahnya lingkar kepala yang artinya otak anak tidak berkembang maksimal.
Picture by Instagram Nutrisi Untauk Bangsa |
Tips Ketika Anak Sulit Makan
Buat menu makanan yang bervariasi dan tampilan
yang menarik
Anak
bisa saja merasa bosan, apalagi jika kita selalu membuatkan menu yang sama.
Sebaiknya, buatkan menu makanan yang bervariasi. Lagi pula, semakin bervariasi
bahan makanan yang kita gunakan, maka semakin bernutrisi makanan si kecil.
Jangan
lupa juga untuk selalu menyediakan sajian makanan dengan tampilan yang menarik.
Misalnya, menghias makanan seperti kartun favoritnya. Dengan begitu, si kecil
akan bernafsu untuk makan.
Buat jadwal makan yang rutin setiap harinya
Terapkan
jadwal makan yang rutin pada anak sejak ia kecil. Hal ini akan menolong kita
ketika anak susah makan. Dengan begitu, ia sudah terbiasa untuk makan pada
waktu yang sama dan rutin. Membuat jadwal makan yang rutin juga akan berdampak
baik untuk pola makannya ketika ia beranjak dewasa.
Jangan dipaksa terus
Mungkin,
ketika si kecil tidak mau makan, kita tidak merasa sabaran dan akhirnya
memaksanya untuk makan. Padahal, cara memaksa tak akan membuat nafsu makan anak
bertambah, justru sebaliknya. Anak akan semakin menghindar dan malas untuk
makan. Jadi, lakukan cara lain untuk membuatnya mau makan. Misalnya, dengan
membujuk si kecil
Makan lebih sering dalam sehari
Jika
memang si kecil susah makan, jangan memberikannya makanan dengan porsi yang
besar. Alih-alih memberi porsimakan yang besar, sebaiknya makan
sedikit-sedikit saja tapi sering. Hal ini juga bisa diterapkan jika si kecil
merasa cepat bosan dengan makanannya. Berikan ia porsi makan yang kecil,
kemudian dua hingga tiga jam berikutnya kasih ia makanan dengan menu baru.
Ajak anak untuk menyiapkan menu makanannya
Bermain
sambil memasak, kenapa tidak? kita bisa mengajaknya untuk menyiapkan menu
sarapan atau bekalnya. Berikan ia tugas yang mudah, misalnya menyiapkan
beberapa bahan makanan atau sekadar menghias makanan. Biasanya, anak akan lebih
tertarik untuk makan jika ia ikut serta dalam menyiapkan makanannya tersebut.
Berikan si kecil camilan sehat nan lezat
Takut
si kecil makan terlalu sedikit? Anda bisa mengakalinya dengan memberikan si
kecil berbagai cemilan sehat dan lezat. Tentunya, agar Anda tahu camilan
itu sehat atau tidak, lebih baik Anda buat sendiri di rumah.
Pastikan makanannya penuh dengan nutrisi
Salah
satu hal yang harus Anda pastikan adalah makanan yang ia konsumsi penuh dengan
nutrisi. Ya, vitamin dan mineral dalam makanan juga bisa membuat nafsu makan
anak meningkat. Misalnya
saja mineral zink, yang sudah terbukti dalam berbagai penelitian dapat membantu
atasi masalah anak susah makan. Beberapa contoh makanan yang mengandung zink
adalah daging sapi, daging ayam, ikan, dan berbagai sayur berdaun hijau tua.
Jangan memberikan si kecil minum terlalu banyak
ketika makan
Biasanya,
anak suka minum terlalu banyak ketika makan. Hal ini hanya akan membuatnya
cepat kembung dan akhirnya menolak untuk menghabiskan makanannya. Jadi, beri
tahu ia agar jangan minum terlalu banyak saat makan. Ini bisa dihindari ketika
kita memberi makan anak jangan sembari anak melakukan aktivitas bermain seperti
mainsepeda atau berlari-lari bersama temannya.
Bila nafsu makan anak tak kunjung bertambah,
konsultasi dengan dokter
Jika
memang nafsu makan si kecil tak kunjung membaik, malah cenderung menolak semua
makanan yang kita berikan, sebaiknya konsultasikan ke dokter. Pasalnya, ada
beberapa kondisi kesehatan yang dapat menurunkan nafsu makan anak. Dengan
begitu, dokter akan memberikan solusi terbaik untuk permasalahan yang dialami
si kecil.
Semoga
saja tips-tips diatas membantu bunda semua dan tentunya juga saya bahwa
memberikan asupan nutrisi yang lengkap itu penting demi pertumbuhan kedepan
nantinya.
semoga bermanfaat ya..
No comments
Post a Comment
Terima kasih sudah meninggalkan jejak di blog saya mudah-mudahan bermanfaat, Jangan tinggalkan Link URL BlogPost ya,,, makasih🙏