Lemonilo dengan Gerakan Cafe dan Ropang Sehat

Lemonilo dengan Gerakan Cafe dan Ropang Sehat

Siapa disini yang tidak suka mie? Pasti semuanya suka bahkan anak laki-laki sayapun penggemar berat mie. Nah, dirumah dibatasi untuk mengkonsumsi mie, 1 minggu sekali atau 2 minggu sekali, karena tahu sendiri banyak rumor mie instan yang meyatakan bahwa mie tidak baik dikonsumsi setiap hari karena banyak  kandungan zat yang sulit dicerna oleh tubuh.

Begitu juga dengan gaya hidup khususnya di ibukota Jakarta  yang semakin memudahkan untuk mencari makanan siap saji tentu saja masyarakat  lebih banyak waktunya  untuk mencari makan di restauran dan café.  Pada tanggal 26 Juli 2018 bertempat di what’s Up Café Jakarta Barat. Lemonilo mengadakan gerakan café dan ropang sehat

Gerakan ini dimulai dengan menawarkan menu mie berbahan alami dengan harga terjangkau yang bebas dari bahan pengawet. Pewarna serta tanpa tambahan MSG sebagai salah satu menu. Lemonilo  sebagai brand yang berbasis teknologi yang membuat berbagai produk sehat dan alami bersama ratusan UKM yang tersebar di berbagai daerah wilayah Indonesia.

Hadir pada acara tersebut Shinta Nurfauzia sebagai CEO Lemonilo, berharap  dengan adanya menu mie sehat, bisa membantu masyarakat untuk memulai pola hidup yang lebih sehat. Karena Mie lemonilo ini bebas dari proses penggorengan, Mie Lemonilo ini dipanggang dan  terbuat dari bayam organik,  wah... sehat berarti mie lemonilo, harganyapun cukup murah 1 bungkus mie hanya Rp 8.000,- bisa didapat di lemonilo.com.

Dan ternyata gerakan ini sudah banyak dikiuti oleh restoran dan café yaitu Departemn Of jucetice, Warung Overtaste, Farmer’s Bowl, Roti Eneng, Kolari Coffee dan Medifit. Untuk menu mie di what’s Up Café hanya Rp 18.000. Jadi untuk kita yang sering makan direstoran dan café bisa memlilih mie lemonilo sebagai salah satu menu untuk dinikmati bersama teman atau keluarga. Kata Ronald Wijaya selaku presiden Lemonilo  gerakan ini akan berlanjut mengajak seluruh pengusaha kuliner yang tersebar di seluruhh wilayah Indonesia untuk menyediakan mie lemonilo sebagai menu mie sehat, tentunya dengan gerakan café dan ropang sehat ini bagi yang suka nongkrong di restoran atau cafe bisa makan lebih sehat.

Mie Lemonilo

Mie instann alami  yang sudah berlabel halal dari MUI, waktu memasak mie ini agak lama dibandingkan dengan mie instan biasa yaitu lebih kurang sekitar 4 menit. Adapun komposisi  Mie termasuk rendah gluten, karena menggunakan tepung mocaf yang terbuat dari singkong, berwarna hijau dari campuran bayam organik, tanpa dicampur pewarna apapun, proses pengeringan mie melalui oven untuk membuat mie menjadi kering dan awet. Nah, kalau mie intans biasanya proses pengeringan melalui penggorengan dimana mie digoreng menggunakan suhu 1400- 1500 celcius, biasanya mie yang melalui proses penggorengan memilik kadar lemak trans yang tingggi sehingga bisa membahayakan tubuh. Dan batas kadarluarsa mie lemonilo lebih cepat dibandingkan dengan mie instan lainnya.

Beranda lemonilo.com
membeli mudah dan banyak diskon

Kemudian acara dilanjutkan dengan demo cooking bersama Adelia Izza (delle’s kitchen). Karena tempatnya berada dilantai 2 hari itu cukup panas ya, beberapa kali saya minum air mineral yang dibawa dari rumah. Menu yang dimasak kali adalah Mie Lemonilo Peanut Butter dengan ditambah sayuran , toge, telur rebus. Katanya mba Adelia Masakan ini seperti ketoprak. Suatu saat yang akan coba dirumah nih karena belum pernah dibuat seperti ini.

Demo cooking bersama  Adelia Izza

Mie Lemonilo Peanut Butter

Acara selanjutnya yaitu kompetisi garnish/plating. Dengan dibagi 3 kelompok. Disediakan waktu hanya 5 menit untuk menghias mie yang telah disedikan dengan seru juga selama ini kalau makan tidak pernah pakai hiasan apapun. Dan acara ditutup dengan makan bersama yaitu Mie ikan dori sambal matah. Enak banget pedas dan gurih jadi satu.

Lomba Hias Mie

Foto bersama
picture by Helda

Jadi untuk disediakan dirumah tentunya sudah ada pilihan mie jika keluarga suka benget makan mie. Mie intans Lemonilo bisa menjadi pilihan untuk disediakan dirumah, namun dengan catatan juga tidak memakannya setiap hari. perlu setiap harinya kita membuat makanan yang beragam dan tentunya sehat. Waktu sarapan pagi saya mencoba membuat martabak mie lemonilo, anak sayapun langsung bawa bekal ini untuk disekolahnya.

Semoga bermanfaat ya.