Susu
merupakan minuman yang sangat penting bagi tubuh, banyak kandungan zat
didalamnya yang diperlukan, susu mengandung kalsium, kalori tinggi dan merupakan
minuman yang menjadi sumber zat yang dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu
anak-anak, dewasa sampai usia lanjut sangat penting mengkonsumsi susu untuk
membantu mengoptimalkan perkembangan pertumbuhan tulang. Ada 2 jenis susu yaitu
hewani dan nabati. susu hewani seperti
susu sapi, susu kambing, susu kuda, susu domba dan susu unta, sedangkan dari
nabati seperti susu kedelai, kacang hijau dan lain-lain.
Akan tetapi terkadang kita mendapatkan berita-berita tentang
susu yang mengandung bahan-bahan tambahan, kebetulan dirumah selepas minum ASI
anak-anak suka sekali susu UHT. Karena dinilai lebih praktis tidak ada proses
susu menjadi bubuk, nah,, sewaktu ke supermarket dekat rumah disarankan oleh
teman untuk coba susu segar asli tanpa
ada proses yang panjang karena diolah dengan metode pastourisasi, yang membuat
susu ini aman dan nikmat sekali dikonsumsi yaitu Hometown Dairy Fresh Milk yang dibuat denga proses pasturisasi. pertama
kali mengira susu ini berbau amis ternyata pas diminum ada rasa
creamy-creamy/gurih anak-anak langsung suka.
Hometown Dairy Fresh Milk ini diproduksi dari jenis sapi Australia Holstein.
Susu ini produksi dari PT Great Giant Livestock, anak perusahaan Gunung Sewu
Kencana, yang memiliki lahan pertanian di Lampung. Susu diproduksi melalui
peternakan sapi perah terpadu dengan peralalatan susu modern dan hygenis dan
sapi-sapinya yang pakan ternaknya dari ampas nenas. Memiliki pasteurisasi
tunggal dan dikemas langsung dan dikirim segar dan dingin. Tidak ada bahan
tambahan bahan pengawet apapun didalamhya.
Karena tidak mengandung bahan pengawet biasanya tanggal
kadaluwarsa hanya sampai 7 – 10 hari dari mulai produksi, dan paling baik
dikonsumsi dalam 4-5 hari setelah dibuka. Untuk cara penyimpanannya alangkah
baiknya disimpan didalam lemari es, Susu
segar Hometown Dairy ini memiliki banyak pilihan kemasan. Ada yang
1L, 2L, dan 3L, dan sudah bersetifikat halal.
Ada bebera alasn kenapa kita harus memilih Hometown Dairy Fresh
Milk:
- Susu dipasteurisasi dengan suhu rendah - 75 derajat celcius - seperti definisi susu segar
- Semua vitamin itu murni dan nyata bukan premix dan tidak ada bahan tambahan untuk susu, jadi murni susu segar 100%
- Krim dari susu tidak diambil / tetap dengan susu sehingga akan ada lapisan yang mengambang di atasnya, seperti susu di masa lalu! (krim susu saat ini dijual terpisah dan harganya lebih mahal) dan tentunya krimnya rendah kolesterol
Selain bisa diminum langsung susu ini juga bisa sebagai tambahan
untuk membuat kue, tadinya saya mau membuat pudding roti, ternyata sulit sekali
mencari kelapa mudanya, bapak yang langganan sudah 1 minggu tutup. Akhirnya memanfaat
bahan-bahanyang ada didapur saya membuat donat tape susu.
Cara seperti biasa hanya air hangat saya ganti dengan susu hangat
dari Hometown Dairy Fresh Milk, cara pemanasan cukup dengan api kecil setelah
agak berasap angkat baru dicampurkan kedalam adonan donat.
Donat Tape Susu |
Ini resep donat tape susu ala saya
- 500 gr terigu cakra
- 300 gr tape singkong (haluskan buang sumbu)
- 3 sdm gula pasir
- 100 gr mentega
- 1/2 sdm ragi instan
- ½ sdt garam
- 1 butir telur
- 100 – 150ml susu hangat Hometown Dairy Fresh
Cara
membuatnya :
- Campur semua bahan, uleni hingga kalis, kemudian tutup dengan kain bersih, diamkam selam 1 jam, setelah ambil sebagian bulatkan diamkan kembali selama 15 menit
- Kemudian bentuk sesuai selera, goreng diminyak panas dgn api kecil taburi dengan mesis. Donat tape susu ini empuk dan lembut.
Mudah
bangetkan cara membuatnya. Nah manfaat susu sebenarnya amat banyak dibutuhkan
oleh tubuh antara lain.
Menetralisir racun dalam tubuh
Racun seringkali masuk dalam tubuh tanpa kita sadari entah
itu dari lingkungan yang tidak sehat atau dari makanan yang juga tidak sehat.
manfaat dari susu yang pertama adalah mampu menetralisir racun yang ada di
dalam tubuh. racun yang masuk dalam tubuh sangatlah berbahaya karena bisa menganggu
kesehatan. Oleh karena itu untuk menghilangkan racun ini anda bisa meminta
solusi dari minum susu.
Membuat tulang dan gigi kuat
Tulang dan gigi adalah dua organ yang sangatlah penting bagi
tubuh. tulang membantu manusia melakukan berbagai aktivitas bergerak dan juga
menopang tubuh sedangkan gigi berfungsi untuk menghancurkan makanan sehingga
pencernaan menjadi lebih sehat dan vitamin serta gizi dalam makanan bisa
diserap baik oleh tubuh. namun sayangnya semakin bertambahnya usia kepadatan
dan kekuatan tulang dan gigi ini semakin menurun karena kalsium juga tiap
harinya mengalami pengikisan dan terbuang melalui urin.Oleh karena manfaat dari
susu adalah membantu menguatkan tulang dan gigi dan menjaga kepadatannya
sehingga terhindar dari berbagai jenis masalah kesehatan tulang dan gigi.
Membantu mengoptimalkan pertumbuhan anak
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya bahwa manfaat dari
susu adalah untuk mengoptimalkan pertumbuhan tulang dan gigi terutama pada
anak-anak dan remaja karena pada masa itulah masa perkembangan tubuh sangat
baik. dengan minum susu secara rutin, kebutuhan kalsium akan senantiasa
terpenuhhi sehingga pertumbuhan anak pun menjadi lebih optimal. Anak-anak yang
mengalami kekurangan kalsium biasanya memiliki bentuk tubuh yang tidak
proporsional dan mengalami kelambatan pertumbuhan. Susu juga baik untuk
menambah daya ingat sehingga anak-anak sangat cocok dan sehat mengonsumsi susu.
Akan tetapi yang membutuhkan susu bukan hanya anak-anak dan remaja , usia
lanjutpunsangan membutuhkan susu.
Memberikan energi untuk tubuh
Selain kalsium kandungan lainnya yang ada di dalam susu
adalah kalori. Kalori ini meskipun tak jarang dihindari karena membuat gendut
ternyata sangat dibutuhkan oleh tubuh sebagai salah satu sumber energi. Namun
konsumsi kalori dalam susu ini harus diperhatikan dengan baik karena terlalu
banyak kalori dalam tubuh juga tidak baik dan ya memang bisa menyebabkan
kegemukan atau obesitas.
Untuk kecantikan
Bagi yang mengalami masalah kulit terutama masalah kulit
kering juga bisa dibantu solusinya dengan menggunakan susu. Kandungan asam
laktat yang ada di dalam susu mampu membuat kulit menjadi lebih terhidrasi dan
juga lebih halus serta lebih cerah merona. Maka tidak heran banyak spa atau
lulur yang menggunakan susu murni karena memang sangat baik untuk kecantikan
kulit. Di dalam susu juga terdapat antioksidan yang mampu membuat kulit lebih
sehat dan lebih tahan dari berbagai jenis radikal bebas.
Membantu menurunkan berat badan
Orang yang minum susu membuatnya menjadi gemuk? Jika masih berpikiran demikian maka anda salah besar. Hal ini sudah dilakukan
penelitian bahwa orang yang rajin minum susu justru akan lebih mudah dalam
menurunkan berat badan. Hal ini tentu saja karena susu mengandung banyak
kandungan zat gizi dan bisa memberikan efek lebih kenyang sehingga tidak mau lagi makan terus menerus. Jadi dengan manfaat minum susu bisa
menghindari kebiasaan ngemil camilan yang tidak sehat dan membuat gendut.
Kalori di dalam segelas susu sama dengan nasi satu piring dan itu sudah cukup
untuk menjadi sumber energi bagi tubuh kita.
Nah sebenarnya masih banyak lagi manfaat susu, apalagi jika meminum susu yang tepat yaitu
Hometown Dairy Fresh Milk. Yang saat ini sudah mudah didapatkan disupermarket
disekitar kita atau bisa juga melalui e-comerce.
Semoga bermanfaat ya, ingat sekali lagi susu bukan hanya untuk anak-anak
dan remaja, usia lanjutpun memerlukannya intinya susu untuk seluruh keluarga, pastikan Hometown Dairy Fresh Milk menjadi pilihan. Dan jangan lupa ketika membeli susu pastikan melihat tanggal kadarluasanya, jadi konsumen cerdas itu penting.
Setuju dengan segalam manfaat susu, termasuk yang berat badan. Kayaknya yang bikin jadi gemuk setelah minum susu itu gulanya. Biasanya kan yang gak begitu suka susu, ditambahkan gula. KAlau susunya, sih, bagus buat kesehatan
ReplyDeletetambah enakkan mba ya bikin seger dan sehat
Deleteah aku jadi salah fokus sama donut nya mbaaaaaa.... wanyway aku setuju banget deh soal manfaat susu buat kecantikan, kmrn sempet nyoba maskeran juga pake hometown xixixi
ReplyDeletehayuh atuch buat gampang banget bikinnya, bareng sikecil apalagi bikinnya
DeleteDonatnya menggiurkan mbaaak, jadi pengen bikin
ReplyDeleteMau donk donatnyaaaaa :D
ReplyDeleteBuat yg dewasa maupun anak2 khasiat susu emang baik yaaaa. Kalau anak buat pertumbuhan tulang, klo yg dewasa buat mencegah oesteoporosis :D
bener ma april susu bermarfanaat untuk kita semua bukan hanya untuk anak kecil, dewasa smp usia lanjut butuh asupan tambahan seperti susu
DeleteSusu memang bagus untuk tubuh dan wajah mbak. Jadi inget zaman kuliah dulu sering bikin masker susu.
ReplyDeleteAku jadi malah fokus ke donatnya mbak, hahaha. Dibandingkan dengan donat biasa, donat menggunakan dairy fresh milk ini rasa dan teksturnya beda ngga mbak?
ReplyDeletePenasaran sama susu Hometown ini, tapi belum nemu di Bogor. Kira-kira e-commerce yang ada apa, ya?
ReplyDeleteHometown Dairy ini kayaknya aku belum pernah lihat deh di Batam. Kalau ada aku mau coba ah. Bisa buat resep macam-macam nih.
ReplyDelete